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박주가리

용담목> 박주가리과 우리나라 전역의 농촌이나 도시 교외로 나가면 흔하게 볼 수 있는 덩굴식물로 둑이나 제방, 밭 언저리에서 쉽게 만난다. 특히 가을부터 겨울에 걸쳐서 반으로 쪼개진 열매 속에서 면사상(綿絲狀) 털이 있는 종자가 바람에 날리는 것이 인상적이다. 줄기: 여러해살이 덩굴 초본으로 덩굴이 길이 3m 정도로 자라며, 식물체에 상처를 내면 백색 유액이 나오며 유액에 독성분이 들어 있다. 땅속줄기(地下莖)는 아니지만 뿌리가 기면서 뻗고, 거기에서 새싹이 나와 번식한다. 잎: 마주나며(對生), 부드러운 털이 있으며, 뒷면은 분청색이다. 만져보면 부직포처럼 부드럽다. 꽃: 7~8월에 잎겨드랑이에서 나온 총상꽃차례에 달린다. 화관은 넓은 종처럼 생기고 5개로 깊게 갈라지며 안쪽에 털이 빽빽이 난다. 마디에..

서울오갈피 열매

두릅나무과 낙엽활엽 관목으로 높이 2~3m이며 가시가 없고 수피는 회색이며 2년지에는 융기한 피목이 있다. 잎은 호생하고 장상복엽이며 소엽은 3~5개이고 도피침형으로 길이 2.5~8.5㎝, 너비 8~31㎜이며 양 끝이 뾰족하며 가장자리에 누운 톱니가 있으며 표면은 짙은 녹색이고 뒷면은 연한 녹색이며 엽병은 길이 1~11㎝이다. 꽃은 여름에 피고 가지 끝에 산형화서로 달리나 소화경이 짧아 두상을 이루며 화경은 길이 2~3㎝로 처음에는 털이 있으나 점차 없어진다. 꽃받침통은 털이 드문드문 있고 열편은 거의 갈라지지 않으며 꽃잎은 5개이고 3각형이며 암술대는 길이 3㎜ 정도이고 끝은 거의 3개로 갈라진다. 본종은 오갈피나무에 비해 소엽은 도피침형이고 잎 가장자리에 누운 톱니가 있다. 뿌리나 줄기의 껍질을 오갈..

관곡지의 연꽃들

수련 백련의 향은 은은하고 독성이 없고 홍련의 향은 진하고 약간의 독성을 지니고 있다. 그래서 연잎밥 용으로는 백련잎을 선택하는게 좋다. 연꽃 꽃말: 순결.청결.청순한 마음.신성.군자이며 당신은 아름답습니다. 백련의 꽃말은 순수.결백 홍련의 꽃말은 신뢰 연은 흙탕물 속에서 자라면서도 청결하고 고귀해 사람들에게 사랑을 받고 있다. ※ 연과 수련의 비교 연잎은 수면으로 부터 30cm 이상까지 잎자루가 올라가 잎을 편다. 수련은 물 위에 잎을 편다. 연꽃은 6~8월에 연잎 겨드랑이에서 나온 꽃자루 끝에 꽃 1개가 달린다. 열매(연밥)는 꽃받침의 구멍 속에 들어 있고 타원형이며 흑색으로 익는다. 백련의 종류: 무안백련. 강진백련. 인취사백련. 금가람 무안백련의 특징은 백색 연꽃 끝부분이 빨갛고 연근은 다른 백련..

초피나무

무환자나무목> 운항과 산 중턱 및 산골짜기에서 높이 3~5m 정도로 자란다. 턱잎이 변한 가시가 잎자루 밑에 1쌍씩 달리며 가시는 밑으로 약간 굽는다. 잎은 어긋나고 홀수 1회 깃꼴겹잎이다. 작은잎은 달걀 모양으로 길며 4∼7개의 둔한 톱니가 있고 톱니 밑에 선점(腺點)이 있으며 중앙부에 황록색 무늬가 있고 강한 향기가 있다. 꽃은 암, 수 나무가 따로 있으며 5∼6월에 피고 단성화이며 잎겨드랑이에 산방상꽃차례로 달리고 황록색이다. 꽃받침조각은 5개이고 수꽃에는 5개의 수술이 있으며 암꽃에는 떨어진 씨방과 2개의 암술대가 있다. 열매는 2분과(分果)로 9월에 붉게 익으며 검은 종자가 나온다. 어린 잎을 식용, 열매를 약용 또는 향미료(香味料)로 사용하고 열매의 껍질은 향신료로 쓰인다. 경상도 지방에서는 ..

오미자(五味子) 익어가는 계절

목련목> 오미자과 낙엽 활엽 덩굴성 나무에 잎은 어긋나며 홑잎으로 가장자리에 이 모양의 톱니가 있다. 꽃은 암수딴그루로 5-6월에 연노란색으로 핀다. 열매는 공 모양으로 지름 약 1cm이고 꽃턱에 여러개가 이삭 모양으로 달려 짙은 붉은 빛깔로 익는다. 열매 속에는 붉은 즙과 불그스레한 갈색 종자가 1∼2개 들어 있다. 단맛, 신맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛 등 다섯가지 맛을 느낄 수 있어 오미자라고 불리며 그중에 신맛이 강하다. 심장을 강하게 하고 혈압을 내리며 면역력을 높여 주어 강장제로 쓴다. 폐 기능을 강하게 하고 진해, 거담 작용이 있어서 기침이나 갈증 등을 치료하는데 도움이 된다. 말린 열매를 찬물에 담가 붉게 우러난 물에 꿀, 설탕을 넣어 음료로 마시거나 화채나 녹말편을 만들어 먹는다. 밤, 대추..

노린재나무

감나무목> 노린재나무과 나무를 태우면 노란 재(염색할 때 착색을 돕는 재료)가 나온다고 노린재나무이다. 노린재나무를 태운 잿물을 '황회'라고 하며 천연염색 할때 매염재로 사용한다. 산과 들 양지쪽에서 높이 1∼3m로 자란다.   내음성과 내한성, 내건성, 내공해성이 강하며  성질이 강건하여 어느 곳에나 적응이 가능하나 배수성이 좋은 토양이 좋다. 나무껍질은 세로로 갈라지고 가지는 퍼져 나며  햇가지는 연한 녹색을 띠다가 점차 노란 갈색이 되며 잔털이 있다가 없어진다.  묵으면 회갈색을 띤다.작은가지에 털이 난다. 잎은 어긋나고 끝이 뾰족한 타원형이며 가장자리에 긴 톱니가 있거나 흐릿하게 있다.  가을에 노란색으로 물든다. 5월에 향기가 있는 흰 꽃이 피는데, 새가지 끝에 원추꽃차례를 이룬다.   포는..

붉은여우꼬리풀(아칼리파 렙탄스)

대극과 우리나라에서 자생하는 특산식물 '여우꼬리풀'과는 다른 종으로 줄기가 끝에 붉은색의 원추화서 모양이 여우꼬리의 모양과 흡사해서 야생화 상인들이 '붉은여우꼬리풀'이라 부른다 함. 여러해살이 풀로 5~7월에 분홍색 빨강색 등으로 길쭉하게 솜털같은 꼬리모양으로 원추꽃차례로 달려 피며 향은 없다. 일년내내 햇빛을 쪼여주면 꽃 색이 선명해지고 연중 꽃을 피운다. 암꽃만 피며, 열매는 잘 맺지 않는 불임으로 무성 번식을 한다.

금낭화

양귀비목> 현호색과 우리나라 각처의 산지에서 자라는 다년생 초본이다. 생육환경은 깊은 산의 계곡 근처의 부엽질이 풍부한 곳에서 자라는 식물이다. 키는 60~100㎝이며, 잎은 잎자루가 길고 깃 모양으로 3갈래가 갈라지며, 가장자리에는 결각을 한 모양의 톱니가 있다. 꽃은 연한 홍색이며 줄기를 따라 아래에서 위쪽으로 올라가며 심장형으로 달리고, 완전히 개화하기 전에는 좌우에 있는 하얀색이 붙어 있지만 완전히 개화되면 위쪽으로 말려 올라간다. 꽃 가운데 하얀 주머니 모양을 한 것은 암술과 수술이 들어 있는 곳이다. 열매는 6~7월경에 긴 타원형으로 달리고 안에는 검고 광채가 나는 종자가 들어 있다. 주로 관상용으로 쓰이며, 어린잎은 식용, 뿌리는 약용으로 쓰인다. 번식방법: 7~8월경에 익은 종자를 받아 바..

나비수국

원산지는 아프리카이며 꿀풀과의 소관목으로 학명은 로테카 미리코이데스(Rotheca myricoides)입니다. 소관목으로 뿌리에서 많은 줄기를 뻗는다. 잎은 난형으로 마주달리며, 끝이 뾰족하고 길이는 5~9cm로 가장자리에 가는 톱니가 있다. 잎 겨드랑이에서 꽃대가 올라와 지름 2cm정도의 청색, 자색과 흰색이 어우러진 꽃이 핀다. 열대 지역의 꽃으로는 특이하게 나비를 빼 닮은 모양이다. 통풍이 좋은 밝은 그늘이나 반 그늘에 두고 관리하며 물주기는 화분의 흙이 마르면 충분히 주고, 겨울철에는 건조하게 관리한다.

복수초

미나리아재비목> 미나리아재비과 산지 숲 속 그늘에서 높이 10∼30cm로 자란다. 뿌리줄기가 짧고 굵으며 흑갈색의 잔뿌리가 많이 나온다. 줄기는 윗부분에서 갈라지며 털이 없거나 밑부분의 잎은 막질로서 원줄기를 둘러싼다. 잎은 양면에 털이 없거나 뒷면에 작은 털이 있으며, 밑에서는 잎몸이 없고 밑부분뿐이며 위로 올라가면서 어긋나고 깃꼴로 두 번 잘게 갈라진다. 최종 갈래조각은 줄 모양이고 잎자루 밑에 달린 턱잎은 갈라졌다. 꽃은 4월 초순에 피고 노란색이며 지름 3∼4cm로 원줄기와 가지 끝에 1개씩 달린다. 꽃받침조각은 짙은 녹색으로 여러 개이고 꽃잎은 20∼30개가 수평으로 퍼지며 수술은 많고 꽃밥은 길이 1∼2mm이다. 열매는 수과로 길이 1cm 정도의 꽃턱에 모여 달리며, 공 모양으로 가는털이 있다.