행복한 시간

백합목> 용설란과 직경 50~70cm 정도. 잎은 폭이 3~7cm, 길이 10~30cm 정도이며 끝이 가늘다. 단단하며 진한 녹색이고, 잎의 앞, 뒤에 흰 선이 있으며 잎 둘레도 흰 각질상의 선으로 둘러싸여 있다. 잎끝에 흑갈색의 날카로운 가시가 있다.

끈끈이귀개목> 끈끈이귀개과 우리나라 각처의 산속에서 자라는 숙근성 다년초이며, 식충식물이다. 이끼가 많고 습기가 많은 반그늘에서 자란다. 잎은 뿌리에서 뭉쳐나고 둥근 모양으로 길이와 폭이 각각 5∼10mm이며 밑 부분이 갑자기 좁아져서 잎자루로 되어 주걱처럼 생겼다. 잎의 앞..

끈끈이귀개목> 끈끈이구개과 이끼가 낀 습지에서 높이 15∼45㎝로 자라며 개체마다 차이가 있다. 비늘줄기처럼 생긴 뿌리줄기가 있으며 줄기는 곧게 선다. 잎은 4∼8개가 뿌리에서 돋아나고, 길이가 3∼12cm이며, 잎자루에 넓은 날개가 있다. 잎은 둥글고 끝이 오므라들며, 가장자리에 가..

난초목> 난초과 높이 30~50cm로, 까치오줌통·오종개꽃이라고도 한다. 속명인 시프리페디움(Cypripedium)은 '비너스(Cypris)'와 '슬리퍼(pedilon)'의 합성어로서, 1753년 스웨덴의 식물학자 린네가 설판(舌瓣)의 모양이 '비너스 샌달(Venus sandal)'과 같다 하여 붙인 이름이다. 영어명으로는 레이디슬리..

생강목> 파초과 높이 1m내외로 자라며 땅속줄기는 짧아서 땅 위에는 나오지 못한다. 잎은 모두 뿌리에서 나와 길이 40cm, 나비 15cm 내외가 되고, 짙은 녹색으로 긴 타원형 또는 긴 달걀 모양 타원형이며, 바깥쪽으로 굽는 것이 많다. 꽃줄기는 잎과 비슷한 높이로 자라고 포 안에서 5~6개의 ..

장미목> 장미과 집 주변 마을의 빈터에 많이 심고 있는 모과나무의 열매다. 사진을 찍어 놓고 보니 마치 참외같이 보인다. 처음엔 녹색이다가 다 익으면 노란빛이 되고 울퉁불퉁해 못생긴 과일의 대명사로 불린다. 향기가 뛰어나지만 맛은 시고 떫으며 껍질이 단단해 날로 먹기는 어렵..

홍조식물 지누아리과의 바닷말 톳과 비슷하게 생긴 홍조류 해초 ‘지누아리’다. 홍조류 해초로, 바닷물이 차고 빠지는 조간대 바위 틈에 붙어 자라며 세찬 조류 탓에 성장이 늦고 줄기도 작고 탄탄하다. 짙은 홍색을 띠고 매우 부드러우며 점액질이 많은 엽상체이다. 높이 20∼30cm, 폭 2∼3mm이고, 양 가장자리에서 많은 곁가지가 마주나거나 어긋난다. 체형의 변화가 심하다. '지누아리'는 무침과 장아찌를 만들어 먹는데 바다향을 품고 있어 맛이 뛰어나며 해초 맛의 으뜸이라고 부른다.

박과 호박속의 덩굴성 한해살이풀 덩굴의 단면이 오각형이고 털이 있으며 덩굴손으로 감으면서 다른 물체에 붙어 올라간다.   예전엔 위에 길쭉한 호박이 주로 재배되었다. 봄에 심은 줄기에 여름철이면 파란 애호박이 달려 하나씩 따다 반찬해 먹고 호박잎과 호박순 까지도 따다 반찬 해 먹고...시장에서 이 호박을 보며 옛 추억이 많이 떠올랐다.   가을까지 따먹지 못한 놈은 파란 껍질이 붉게 늙어버려 붉게 익은 놈은 가을에 따서 말렸다 . 김치찌게에 넣고 떡에 넣고, 호박범벅을 만들어 먹고 호박죽을 만들고....요즘은 저위 재래종은 찾아보기 힘들고 주로 치즈덩어리 같이 생긴 맷돌호박이나 단호박이 많이 보인다.    호박은 항암 효과에 좋은 알파카로틴(alpha-carotene)이 다량 함유돼 있고  단백질과 식이..

선인장목> 선인장과 세레우스속의 여러해살이 다육식물 브라질, 페루 원산 다년초로 수목 형태로 자라는 기둥선인장이다. 꽃은 측생(側生)하며 백색에서 분홍색 이고 야간에 개화하는 종이 많다. 귀면각이 철화된 것을 암석사자(巖石獅子)라고 하고 이것에 흑반입이 된 것을 흑사자(黑..

대극과 다육질의 여러해살이풀 여러 형태의 관목으로 건조한 곳에서 잘 자란다. 잎은 홑잎이고 어긋나며 퇴화하여 가시 모양으로 변하였다. 줄기는 다육질이고 둥글거나 납작하다. 줄기에 엽록체가 있으므로 광합성 작용을 한다.