시계초과
상록성 다년 덩굴식물로, 400여종이 있으며 길이는 9m까지 자란다.
꽃이 시계의 문자판과 바늘이 유사해서 아름답기 때문에 관상용으로 이용한다.
가지는 없으며 덩굴손으로 감아 올라가고
어린 줄기는 능선이 있으며 오래된 줄기는 원주형이다.
잎은 장상엽으로 3~5개로 깊게 갈라진다.
여륾철 태양을 향해 피고 엽액에 1개씩 달리며
5개의 꽃받침 잎은 안쪽이 흰색, 연홍색, 연보라색이다.
열매는 타원형이며 황색으로 익는데 참외와 비슷하게 생겼다.
즙이 많은 타원형 과일은 향기롭다.
식용의 하얀 과육은 청량음료나 아이스크림을 만드는 데 들어간다.
