아마존빅토리아수련

미나리아재비목> 수련과 

식물학자 존 린들리(John Lindley)가 아마존에서 발견한 식물이다. 
세계에서 제일 큰 잎을 가진 식물로, 큰 것은 잎의 지름이 3m나 된다.  

잎은 물 위에 떠 있고 원 모양이며 지름이 90∼180cm로 
어린아이가 잎 위에 앉아 있을 정도로 크고 
가장자리가 약 15cm 높이로 위를 향해 거의 직각으로 구부러진다. 

잎 표면은 광택이 있는 녹색이고 뒷면은 짙은 붉은 색이며 가시 같은 털이 있다. 

꽃은 여름철 저녁에 물 위에서 피는데, 
처음에는 흰색 또는 엷은 붉은 색이지만 
2일째 저녁 때에는 차츰 변하여 짙은 붉은 색이 된다. 

꽃의 지름은 25~40cm이고 꽃잎이 많으며 향기가 있다. 

종자는 크기가 완두콩과 비슷하고 어두운 녹색이다. 
꽃과 잎의 관상 가치가 매우 높은 관상 식물이다. 

꽃은 이틀동안 피는데 첫째날 하얀색에서 
둘째날 분홍색으로 물들며 가라 앉는다.  
강한 향기로 벌레를 유인해 가두었다가 
풀어주는 방법으로 꽃가루를 묻혀 수정한다. 

빅토리아 수련은 
빅토리아 아마조니카와 빅토리아 크루지아나 2종류가 있으며,  
빅토리아 아마조니카가 빅토리아 크루지아나 보다 조금 크다.