중하

갑각강> 십각목> 모리새웃과

서해와 남해에 분포하며, 수심 20m 미만의 모래나 모래진흙 바닥에 서식한다. 

산란기의 개체는 투명한 연녹색 또는 황녹색을 띠며 검은 반점은 사라진다. 

8~11월까지 연안에서 서식하다가 11~12월경에 수심이 깊은 외해로 나가며 

이듬해 4월말에서 5월초에 다시 연안으로 회유를 한다. 

산란기는 6~8월경이며, 수명은 만 1년으로 추정된다. 

최대 갑각길이는 수컷이 27mm 정도, 암컷이 34mm 정도이다.

이 새우 김장에도 넣고, 

무우 썰어넣고 국을 끓여도 시원하고 맛있다...