백합목> 백합과
우리나라 각처의 산과 들에서 자라는 다년생 초본이다.
생육환경은 양지 혹은 반그늘의 물 빠짐이 좋고 토양이 비옥한 곳에서 자란다.
둥굴레는 옥죽(玉竹), 황정(黃精) 등의 다른 이름으로도 불린다.
옥죽(玉竹)은 둥굴레 잎이 대나무 잎처럼 생겨서,
황정(黃精)은 약재로 쓰이는 뿌리가 노란빛을 띠고
정기(精氣)를 보하는 작용이 있어 얻어진 이름이다.
키는 30~60㎝이고, 잎은 길이가 5~10㎝, 폭이 2~5㎝로
마주나는 잎은 한쪽으로 치우쳐서 펴지며 대나무 잎과 유사하다.
꽃은 흰색으로 줄기의 중간 부분부터 1~2개씩 잎겨드랑이에 달리고
길이는 1.5~2㎝로 밑부분은 흰색, 윗부분은 녹색이다.
열매는 9~10월경에 흑색으로 달린다. 관상용으로 쓰이며,
어린순은 식용, 땅속줄기는 구수한 차로 또는 약용으로 쓰인다.
