부들목> 부들과 연못 가장자리와 습지에서 자란다. 물에서 살지만 뿌리만 진흙에 박고 있을 뿐 잎과 꽃줄기는 물 밖으로 드러나 있다. 부들의 줄기는 곧고 길며 높이는 1~1.5미터 정도이다. 뿌리줄기가 옆으로 퍼지면서 원주형이고 털이 없고 밋밋하다. 잎은 5~10mm이고 줄모양으로 줄기를 완전히 둘러싼다. 잎이 부드럽기 때문에 부들부들하다는 뜻에서 부들이라고 한다. 꽃은 6∼7월에 노란색으로 피고 단성화이며 원주형의 꽃이삭에 달린다. 위에는 수꽃이삭, 밑에는 암꽃이삭이 달리며, 두 꽃이삭 사이에 꽃줄기가 보이지 않는다. 열매삭은 길이 7~10cm이며 긴 타원형이며 적갈색이다. 잎은 방석을 만들고 화분은 한방에서 포황이라 하여 지혈 통경 이뇨제로 이용한다. 대 끝의 열매가 소시지 모양이며, 열..