백합목> 백합과
달래는 두 종류가 있다. 달래와 산달래로
달래는 4월에 꽃줄기 끝에 붉은빛이 도는 흰색 꽃을 소박하게 1~2개 매단다.
반면 산달래는 5~6월에 연한 자주색꽃 10여개를 장식등처럼 화려하게 매단다.
산달래는 여러해살이 알뿌리식물로 둥근 알뿌리는 지름 1 .5cm 안팎이며 희다.
줄기는 곧게 서서 50cm 안팎의 높이에 이르며 3~4장의 잎을 가진다.
좁은 줄 모양의 잎은 안쪽에 얕은 홈이 있고 길이는 30cm 안팎이다.
잎의 밑동은 칼자루 모양으로 줄기를 감싼다.
줄기의 끝에 작은 꽃들이 둥글게 모여 핀다.
꽃은 6장의 꽃잎으로 구성되며 지름은 5mm 안팎이고
빛깔은 보랏빛을 띤 연분홍색이다.
꽃이 둥글게 뭉친 속에 연보랏빛의 작은 주아(곁눈)가 생겨나는 일이 많다.
이 주아는 땅에 떨어져 새로운 풀로 자라난다.
※산달래의 의미를 보면, ‘산’은 산에서 자생하는 야생을 뜻하고,
우리말 ‘달래’의 유래는 달랑 달랑 앙증맞게 매달린
동그란 모양의 뿌리와 비늘줄기에서 비롯한 것이다.