백합목>용설란과
서인도제도 하이티의 지명에서 유래되었으며
인디언들에게는 식량의 근원으로 불모지에서도 볼 수 있는 식물이다.
꽃자루는 다 자랐을 때 먹을 수 있으나 꽃봉오리는 피기 전에만 먹을 수 있다.
꽃자루와 꽃잎은 요리에 사용하고 열매는 날것으로 먹는다.
뿌리로 연고나 찜질약을 만든 것은 발목 삔 데 좋으며 피부를 진정시키는 효과가 있다.
꽃이 피기전
07.06.23
집앞 보람어린이 공원에서